0.5L Flasche, 6%vol. Alc.

Zutaten: Rapshonig, frischer Apfelsaft, Hefe

Der Süss- Säuerliche- Süffige...

Ein sehr beliebter Klassiker aus Blütenhonig.

Er wurde mit frischen St. Galler Apfelsaft aus grünen Äpfeln angesetzt.

Naturbelassen, wurde authentisch mittelalterlich in der Schweiz hergestellt.

0.5L Flasche 12% vol Alc.

Die Honigassemblage.

Der Brauer stellte in diesem Fall einen Met mit möglichst wenig Restzucker her, er kombinierte verschiedene edle Honigsorten um den perfekten, nicht süssen Met zu kreiren.

Naturbelassen, wurde authentisch mittelalterlich in der Schweiz hergestellt.